こんばんはヾ(^o^-)
たまには、まじめに料理の紹介を…!!
ということで、今回は、シェフのひそかな自慢☆
「お肉&お魚料理」を紹介します!!(*’-‘)b
当店の人気メニューといったら、やっぱり石窯ピッツァ&パスタですが、
見逃しちゃいけません!!!
「肉&魚料理」こそ、シェフのこだわりが詰まった隠れた人気メニューです☆
しかも、季節や仕入れによってその都度、メニューが変わるので、
もう二度とメニューに登場しない幻のメニュー……!?
ってことももちろんあります!
さてさて、前置きがちょっと長くなりましたが、
ズバリ紹介!
この春オススメの「お肉&お魚料理」は…、
・『国産豚バラ肉のブイヨン煮込み ソーセージ添え』
国産の豚バラ肉をやわらかくなるまで、
じ~っくりと煮込み続けた、シェフ自慢の一品を、
ちょっぴりドイツ風&ボリューミーに仕上げました。
・『的鯛のムニエル レモンバターソース』
的鯛をレモンクリームでさっぱりまろやかに…。
帆立貝柱も使ってますので、魚介の旨味エキスがたっぷりです♪
の2品!!!
どちらも、税込1312円
もちろん、人気のフィレンツェコースでもお選びいただけます☆
期間限定シェフの気まぐれ料理ですので、お早めに…。