いや~…大雪でしたね~(。>0<。)
ふわふわのパウダースノーがどっさりと…。
スキー&ボード好きの方にはたまらん!!…かも。
いやあ、でも雪かきとか大変でした(*´ -`*)
こんな雪の中、当店に来ていただいたお客様!
大感謝です<(_ _)>
本当にありがとうございました(o^o^o)
当店にいらっしゃったお客様はご存知かもしれませんが、
ドーノドーノでは、今…、
牡蠣好きの方にはたまらん!!…
そんなメニューが登場しています☆
その名も…、
『三陸産ぷっくりとした牡蠣とほうれん草のリゾット』
¥1449
です。
旬の大粒の牡蠣を、た~っぷりと使った、リゾットです。
今の季節だけの1日20食限定メニューです!
お早めにどうぞ!!!
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kanri
ゴールデンウィークの好評にお応えしましてヾ(^∇^)
お盆限定で再び登場です!!
「三陸吉浜産 極上アワビのやわらかステーキ」
¥2940
8月12日~16日までの限定メニューですので、
ぜひこの機会にお試し下さい。
詳しくは、過去のブログ、こちらからもどうぞ
↓ ↓ ↓ ↓
http://blog.via-tritone.jp/donodono/archives/203
今年もまた、この季節がやってきました!!
そう!
”三陸産の海水生ウニ”
が届く季節です!
ミョウバンを使わず、海水につけて運んだ、
臭みのない、甘くまろやかな生ウニです (o=´ー`=)o
今回も、もちろん”料理の鉄人”でおなじみ
初代イタリアン鉄人”神戸シェフ”直伝レシピの
冷製パスタです☆
「三陸産無添加生ウニの冷製パスタ」
¥1596
1日限定10食です!
自信を持ってオススメする一品です。
8月までのメニューですので、お早めに!
海の状況により入荷できない場合は、
申し訳ございませんが、品切れとなりますのでご了承下さいm(-_-)m
GW期間限定の特別メニューです!!
「三陸吉浜産 極上アワビのやわらかステーキ」
¥2940
やわらかさに、思わずニンマリ
岩手県吉浜のアワビは最高級品とされ、
中国では、このキッピンアワビ(吉浜産の乾鮑)を食べる事が、
ステータスとされています。
回転鮨清次郎を系列店に持つ、
田清魚店が母体の当店ならではのメニューです。
海宝漬などでおなじみの、釜石中村屋の料理人、
中村勝泰先生のレシピそのままに、独自の製法で
仕上げました。まずその柔らかさに驚いて下さい。