本日は、汁物の紹介をしたいと思います♪
今日の汁物は、エビ汁１０５円とはまぐりのお吸い物２６２円となっております。
当店のエビ汁はえびの頭から出汁をとっており、お客様からも人気の商品となっております。はまぐりのお吸い物は、はまぐり本来の味を生かすためにお吸い物で提供させて頂いております。
～私の豆知識～
えびにはカルシウム、ビタミンB1、DHA、EPAが含まれております。
血液をサラサラにし、頭の働きをよくし、動脈硬化、高血圧を予防する効果のDHA、心筋梗塞や脳血栓、脳梗塞といった、血栓症に効果があるEPAが多く含まれております。
はまぐりは、鉄分、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれております。
鉄には貧血効果、血液中のコレステロール、中性脂肪を減らす働きがあります。
これで皆様も健康に～ （＾＊＾） また、おすすめの商品の豆知識があったら紹介したいと思います♪
