ついに、スタートです！
１１月に、盛岡の市場で出会って以来、
このカキをお店で出せる日を、どれほど待ちこがれたか・・。
私にとっては、それほどのカキですp(^-^)q
世界遺産指定のタスマニア島のきれいな海で育ったカキで、
雨水もそのまま飲める安全な環境で育っており、
なんと、ノロウイルスがまったく存在しません！！
それだけではなく、もちろん味もGoodです。
濃厚で日本のカキとは違う豊かな風味を感じます。
シンプルに、レモン、EXヴァージンオイル、当店自慢のヒマラヤ岩塩で・・。
「タスマニア産生カキ」 １個493円
ぜひ、白ワインと一緒にどうそ～♪
