そんな漁師の声が聞こえてきそうな…
メニューです！
というのも…
当店の魚介類は、
隣にある系列店「回転鮨 清次郎」の
料理長が市場で直接仕入れてくる、
まさに「お墨付き」の品々。
今回は、そんな中でも、
静岡産の藁焼きかつおのたたきを、
柚子ポン酢と、バジルソースをあわせた、
日伊コラボソースで、素敵にカルパッチョ♪
静岡産かつおたたきのカルパッチョ ￥724
栄養価も高く夏バテ防止にピッタリ d(*’-^*)-☆
大好評の中、惜しまれつつ終了した
「果肉たっぷり苺ラテ」に続く第２弾は…
夏といったら、南の島！
南の島といえば「沖縄」♪
そう！「沖縄ラテ」！！
ではなく…
「沖縄県産 黒糖ラテフロート」
です。
まわりくどくてすいませんm(-_-)m
苺ラテより好きかも♪…といったスタッフの声も…☆
￥４５１
もちろんこちらも、
プラス￥１５７で、コースのお飲み物としても、
お選びいただけます。
厳選された沖縄産のブロック状の純黒糖を使用した、
風味がよく濃厚な黒蜜をたっぷりと使いました。
バニラアイスと、きな粉との相性は、バッチリです☆
