大阪の老舗『神田川』より、

神田川俊郎さんがいらっしゃいました。

http://www.kanndagawa.com/home.html

 

 

店主は神田川の出身であり、

神田川さんは店主がこの世でもっとも頭の上がらない人物、

大師匠です。

　

　

　

　

こんな日が実現するなんて思いもよりませんでしたが

遠路はるばるお越しいただき、

お顔を拝見したときには胸がいっぱいになりました。

　

　

　

　

　

古希も迎えられたというのにとにかくお元気！

「人」を「良」くすると書いて「食」との言葉通り、

現在も料理人として精力的に活躍していることが伺えます。

　

　

　

　

　

通常の営業とは違う緊張感でいっぱいでしたが

「しゃりがうまいなぁ～」と言われたときには

うれしさのあまり全身が熱くなりました。

　

　

　

　

　

釜石『中村家』様、岩手めんこいテレビ様など、

そうそうたる顔ぶれがそろう中、

津軽三味線の生演奏を聴いたり、

神田川にいたころについて語らったりと

明るく、和やかな会食となりました。

ご来店いただいたみなさま、ありがとうございました。

　

　

　

　

師匠からこの上ない激励と活力をいただき

一心に精進する決意を新たにした夜でした。

この気持ちをお客さまに還元できるよう

これからも一日一日を大切に頑張っていきます！